Из фарша сделайте 5 плоских котлет.
Обжарьте котлеты на разогретом масле с двух сторон.
Разрежьте каждую булочку на две части, нижнюю часть смажьте кетчупом и острым соусом, сверху выложите листья салата - их можно порвать на небольшие кусочки. Предварительно булочки можно немного подогреть в духовке или микроволновке.
Затем положите на салатные листья пластинки сыра и говяжью котлету. Смажьте сверху соусом "ранч" или майонезом.
В самом конце добавьте ломтики овощей - помидорок черри или маринованных огурчиков, а можно и того, и другого сразу.
Накройте вторыми половинками булочек и скрепите зубочистками для удобства.
Домашние чизбургеры готовы. Приятного аппетита!