Как правильно варить раков

Я рыбачка, ловлю разную рыбу, но иногда на удочку попадаются и раки. Сегодня я поделюсь, как правильно их варить.

Фото из личного архива

Раки должны быть свежими и живыми, хвостик подогнут.

В кипящую, хорошо подсоленую воду, добавляем пучок укропа со стеблем и зонтиками и забрасываем раков.

Варим 10 мин, затем выключаем газ и ещё 10 мин держим в этой жидкости.

И продаём :большие раки по 5 руб, маленькие по 3 руб😂

Выкладываем на блюдо и наслаждаемся с бокалом пива!!!

Это просто кайф

Статья была полезной - не забудь подписаться!!!! 😅