Вариант быстрого фруктового пирога
Ингредиенты: яйца, Масла сливочного, Творога в брикете 9%, Муки пшеничной, по вкусу Ванилин, соли, Сахара (смотрите по сладости абрикосов), разрыхлитель, абрикосы
Способ приготовления:
Масло растопить и остудить.
Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и солью.
Соединить: масло, яйца, сахар, творог.
Пробить погружным блендером до однородной пастообразной массы.
Добавить просеянные сухие ингредиенты, перемешать лопаткой.
Тесто выложить в форму 22- 24 см. Сверху распределить половинки абрикосов.
Выпекаем 35-40 мин. До сухой шпажки и румяного верха.
Готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития🧡. Наслаждаемся 😊.