Уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я решила выложить рецепт простого салатика. Пользуемся летним урожаем, летними дарами и делаем салаты из зелени. Получается очень вкусно!
Я такой салат делаю на ужин каждый день.
Ингредиенты: яйцо, 2 огурчика, укроп, руккола, 1 ст.л. подсолнечного масла и немного майонеза для заправки, соль.
Яйцо крошим, огурцы трём на крупной тёрке, режем укроп и рукколу. Затем солим. Даём постоять минутки две, чтобы соль растворилась. Т.к. в подсолнечном масле соль не растворяется. Затем заправляем подсолнечным маслом и перемешиваем.
Добавляем немного майонеза, перемешиваем.
Всё, салат готов! Приятного аппетита!
Приятный вкус салату придаёт руккола. У рукколы приятный запах и приятный горчичный вкус!
Руккола – хороший источник витаминов А и С, мощных антиоксидантов, поддерживающих здоровую иммунную систему. Витамин А также отвечает за рост клеток, отличное зрение и укрепляет здоровую функцию почек, лёгких и сердца. Руккола богата калием. Он жизненно важен для работы сердца. Растение также содержит кальций, отвечающий за здоровье зубов, костей, мышц и нервов.
А я уже четвёртый раз посадила рукколу.
На фото внизу первый ряд руккола, второй ряд салат Лолло Росса и три ряда редисочки. Редиску посадила третий раз.
Ну вот и всё, чем я хотела поделиться сегодня с вами. Спасибо тем, кто дочитал до конца. Делитесь своим опытом и новостями.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезную и интересную информацию!
Делитесь информацией со своими друзьями в соцсетях.
Спасибо!
