Всем привет! Крафтовая пивоварня Stamm из Красной Пахры продолжает радовать своими новинками. В один из теплых вечеров ко мне в руки попала холодненькая баночка двойного мутняка под названием Startipple. Я гулял по Краснопресненской набережной, любовался видами и уворачивался от самокатчиков, которые пару раз чуть не выбили из рук ценный груз.
Startipple - это New England DIPA охмеленный шишками Galaxy, Nelson Sauvin, Mosaic Cryo. Переводится это слово как "Звездный Напиток". Судя по стоимости в 315 рублей, он действительно может называться, если не звездным, то золотым. А что там со вкусом? Вскрываем жестянку:
Startipple. New England DIPA, abv. 8%, энс 17,5%, уровень горечи - 40 ibu, стоимость 315 рублей за 0,5 в магазине крафтового пива 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Крафтбир (Красная Пахра, Москва). Дата розлива: 01.07.22 (за две недели до дегустации).
Зацените цвет напитка - он шикарный! В аромате тропические фрукты и пыльца тропических цветков, которая щекотит нос. Во вкусе тропические фрукты, ананас, маракуйя, немного кокоса на фоне мощного сливочного профиля. Послевкусие сухое с легким бёрном. Отличный сочный мутняк, рекомендую всем любителям стиля. Пожалуй, это один из лучших NEDIPA, что я пил в этом году.
Моя оценка: 4,5 доктора Гудвезера из сериала Штамм из 5
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и хорошим настроением. Больше пивных обзоров вы сможете найти по хештегу #пабд
ПАБД - это пивной альянс блогеров дзена (НЕ запрещен на территории РФ)
