#июль
Ингредиенты: Для основы:, молока, яйца, ст л рисовой муки, ст л пшеничной муки, ванилина, сахара, соли, ст л растительного масла, Начинка:, сыра Маскарпоне, творожного сыра, малины, сливок 20%, сахарной пудры, ванилина
Способ приготовления:
Для блинчиков перемешиваем все ингредиенты.
Взбиваем до отсутствия комочков и жарим блинчики. Стараемся делать не тоненькие, а плотные.
Когда блинчики остынут делаем начинку. Оба сыра взбиваем с пудрой, ванилином и сливками.
Начиняем блины кремом с малиной. Заворачиваем в трубочки.