Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Очень вкусное и сытное блюдо с овощами и крылышками, выглядит по-летнему, а какой же неповторимый вкус получается ммм.
При этом приготовление не займет у вас много времени и сил.
Блюдо получается невероятно сочное и ароматное, уверена вам оно очень понравится и место для этого рецепта в вашей кулинарной книге точно найдется.
Приступим к приготовлению!
Для вашего удобства список ингредиентов и их количество я напишу в конце статьи.
Куриные крылья хорошо промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
Крылья разрезаем на три части по суставам, нам понадобится только плечевая и локтевая часть крыла.
Крылышки перекладываем в миску добавляем соль и специи, хорошо перемешиваем.
Обжариваем до румяности на небольшом количестве растительного масла. Крылья жарим 20-25 минут до готовности.
А пока крылья жарятся приступим к нарезке овощей.
Все овощи хорошо промываем и очищаем.
Болгарский перец нарезаем мелкой соломкой, а репчатый лук перьями.
Для этого блюда нам понадобятся мясистые помидоры, тогда блюдо будет намного вкуснее.
Помидор нарезаем на достаточно крупные дольки как на фото.
Как крылья пожарились выключаем плиту и добавляем перец, лук и помидор к крыльям.
Так же добавляем молотый кориандр, немного соли, измельченную зелень и уксус, по желанию можно добавить еще пару зубчиков чеснока.
Все хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на один час для маринования.
Вот и все наше потрясающее блюдо готово!
Обязательно попробуйте приготовить, это действительно очень вкусно и необычно!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Крылья куриные 1 кг
- Болгарский перец 3 шт
- Пучок кинзы
- Лук 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Помидор 2 шт
- Уксус 9% 2 ст/л
- Кориандр 1 ч/л
- Соль и специи
- Растительное масло
Желаю вам приятного аппетита!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!
