Ароматное, с запахом лета, любимое всеми варенье🫖 #заготовки #варенье #вареньеклубничное #меню #летнееменю
Ингредиенты: клубники, сахара
Способ приготовления:
Ягоды перебрать, помыть и засыпать сахаром. Убираем на ночь в холодильник, чтобы ягоды дали сок. На утро перемешиваем и доводим до кипения. Убираем опять в холодильник до вечера. Вечером ягоды извлекаем из сиропа и сироп без ягод доводим до кипения и кипятим 15-20 минут. Возвращаем ягоды в сироп и оставляем на ночь.
Утром ягоды опять извлекаем из сиропа, сироп кипятим 25-30 минут. В конце ягоды возвращаем в уваренный сироп, доводим до кипения вместе с ягодой и выключаем. Разливаем по баночкам.
И убираем в место хранения на зиму. Варенье получается не жидкое и ягоды при этом не разваренные. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.