Проблема потливости в летний зной знакома каждому без исключения человеку. Это совершенно нормально. Вспомнились слова героини Сары Джессики Паркер в фильме "Секс в большом городе 2": "Саманта, дорогая, ты едешь на верблюде по аравийской пустыне, и если ты не потеешь, это значит, что ты - труп! " Конечно мы живём не в пустыне, но лето нынче выдалось на удивление жаркое. А вы знали, что повышенная потливость может возникать не столько из-за самой жары, сколько от пищи, которую мы употребляем летом? Всё дело в том, что некоторые продукты дают термогенный эффект (когда такая пища расщепляется в организме, часть ее высвобождается в виде тепла). Давайте разбираться каких же продуктов следует избегать в летний зной, что бы поменьше потеть.
1. Солёная пища
Когда вы едите продукты, содержащие много натрия, ваше тело вынуждено избавляться от излишков соли с помощью пота. Вот почему соленые продукты возглавляют список продуктов, от которых лучше держаться подальше в жару. Сюда относятся соленые снеки, вроде чипсов или орешков, многие консервированные продукты (особенно рыбные и овощные консервы), соусы и т. п.
2. Обработанные продукты
В обработанных продуктах обычно не хватает клетчатки и ферментов, необходимых для правильного переваривания. Такая еда также содержит большое количество жира, что еще больше затрудняет пищеварение. А каждый раз, когда тело усиленно пытается переварить тяжелую пищу, увеличивается потоотделение.
К самым распространенным обработанным продуктам относятся фастфуд, жирная выпечка и замороженные полуфабрикаты.
3. Напитки с кофеином
Кофеин воздействует на центральную нервную систему, увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает кровяное давление. После этого организм начинает имитировать реакцию бегства или борьбы, пробуждая потовые железы. Так что в жару лучше отказаться от напитков, содержащих много кофеина. Сюда входят и кофе, и чай (зеленый и черный), и энергетики, и многие виды газировки.
4. Алкогольные напитки
Алкоголь также увеличивает частоту сердечных сокращений и повышает внутреннюю температуру тела, а значит, увеличивает выделение пота. Причем чем больше вы пьете, тем больше потеете (даже если это коктейль или игристое со льдом).
5. Острая пища
Блюда с острыми специями тоже провоцируют потливость — за счет эффекта жжения они буквально обманывают вашу ЦНС, заставляя организм запускать механизм охлаждения.
6. Сладости
Продукты с высоким содержанием сахара и углеводов (а это практически все существующие десерты) производят значительный термический эффект, потому что организму достаточно трудно их расщеплять. Кроме того, сладкие блюда вызывают резкие скачки сахара в крови, что тоже становится причиной сильного потоотделения
7. Продукты с высоким содержанием белка
Белковая еда тоже обладает высоким термогенным эффектом — она отдает часть содержащейся в ней энергии в виде тепла. Кроме того, когда мы едим много белка, в качестве побочного продукта при переваривании образуется мочевина. А от нее организм избавляется с помощью пота. Таким образом мясо и рыба в жару могут нанести вам «двойной удар», заставив сильно вспотеть.
