Найти в Дзене
Спокойное место

Первый раз готовила баклажаны. Невкусно...

Ну вот считай что все и рассказала, можно не писать статью)

  • Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в недостроенный дом в деревне Кировской области. Занимаемся его благоустройством, а заодно и участком в 36 соток, который к нему прилагается.
  • Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊

Сняла первые свои баклажаны. К слову, я их никогда не выращивала, не готовила и не ела за свои 30 лет (ой, что это я такое говорю, за 29 лет! Еще месяц до большой даты, а я уже себя в тридцатилетние записала😄) . И вот решила попробовать, интересно же.

Выращивать мне их нравится, неприхотливые, цветы и плоды красивые, одно удовольствие. И вот дело дошло до дегустации. В качестве пробного рецепта выбрала жареные на гриле.

Нарезала на кусочки, посыпала солью, оставила на время в дуршлаге. Потом смазала оливковым маслом со специями и отправила на гриль. Аромат и внешний вид отличные!

А вот вкус... Может мы просто непривыкшие? Могу сказать только "Ну нормально..." и то с натяжкой. Попробовали с разными соусами, но ситуация не изменилась. Убрала остатки в холодильник (почти все, что жарила), думаю может салат какой-то с ними сделать?

В общем, нужно пробовать другие рецепты, жалко же, если просто так вырастим. Может посоветуете что-то классное?

А может это просто не наше, зато попробовали)

У нас расцвели целых два новых сорта роз. "Фольклор" уже была у меня в прошлом году, пока не показала себя во всей красе, но я знаю на что она способна:

-2

А вот "Леди оф шалот" для меня новиночка, и это восторг! Нет, не так. ВОСТОРГ!!! Вы только посмотрите, она же идеальна:

-3

Наш любимый мохнатый цветочек обиделась, что я фотографирую не ее, поэтому вот:

-4

Засушила чабрец и мелиссу. Последнюю я выращивала из семян, и мне кажется, что она еще ароматнее, чем обычная полевая. Пока я срезала на сушку, то вся пропахла этим неземным ароматом.

-5

Миша занимается шлифовкой банного сруба. Занятие долгое и нудное, оно ему надоело буквально сразу же😄 Кроме того летит очень много пыли, то еще удовольствие. Но что поделать, придется потерпеть, результат того явно стоит:

До и после
До и после

На десерт сегодня умиротворенные котики. Только посмотрите, как Алиска сладенько спит на мягкой подушечке в виде Персика:

-7

Так прошел еще один день в Спокойном месте. С вами была Аня, до новых встреч!

Не забудьте подписаться на канал и поставить лайк, если статья Вам понравилась😉

Еда
6,93 млн интересуются