Пирог из слоёного теста с кабачками и сыром. Вишнёвый тарт. Пирог на кефире, с кукурузной крупой и апельсином. Творожный пирог с малиной. Киш с копчёной скумбрией.
Вишнёвый тарт – прекрасный десертный пирог с вишнёвой начинкой на песочной основе. Выпекается пирог-тарт быстро, песочное тесто с добавлением сметаны получается мягким, но хорошо держит на себе сочную начинку из вишни.
Ароматный и мягкий пирог на кефире, с кукурузной крупой и апельсином – простая, вполне бюджетная и очень вкусная сладкая выпечка. Пирог рыхлый, но не сухой, с хрустящей корочкой сверху. Кукурузная крупа придаёт пирогу необычный вкус и яркий солнечный цвет.
Лето – время свежих ягод и фруктов, которые идеально подходят в качестве начинки для выпечки. В разгар сезона малины можно приготовить, например, творожный пирог с малиной. Спелые ягодки утопают в воздушном тесте – получается не только нереальный вкус и аромат, но и красота!
Киш с копчёной скумбрией, зелёным луком и перцем чили – вкуснейшая выпечка с насыщенной, ароматной и сочной начинкой. Кусочки копчёной рыбки смешаны с зеленью и перцем, окружены яично-сливочной заливкой и отлично дополнены рассыпчатым тестом с ароматом итальянских трав.
Открытый пирог из слоёного теста с кабачками и сыром в яичной заливке – отличный вариант для любителей закусочной несладкой выпечки. Благодаря тому, что тесто используется уже готовое, значительно упрощается процесс приготовления пирога. А результат порадует вас тоненькой основой и хрустящим бортиком с кунжутом. В остывшем виде начинка пирога стабильна, поэтому срез получается ровным и красивым.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Такие разные и такие вкусные. Время ПИРОГОВ (19)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #выпечка #полезные советы