Если позволяют фигура и здоровье, то почему бы не побаловать себя вкусняшкой?
Ну, даже если и не позволяют, то всё равно, почему бы нет??? Тем более, что это реально вкусно, а затраты времени и продуктов минимальны.
Этот рецепт подойдёт всем любителям мёда и тем, кто поститься. Сейчас как раз идёт Петровский пост, который продлится до 12 июля.
И так, у нас бесподобно ароматное печенье, мягкое внутри и с тонкой хрусткой корочкой😋😋😋
Для этого чуда нам нужно:
- Маргарин 200 гр.
- Мёд 2 ст. л.
- Мука 2 стакана (приблизительно, в зависимости от самой муки)
- Сахар 150 гр (я беру меньше - грамм 100)
- Разрыхлитель 0,5 ч. л.
- Соль (совсем чуть-чуть)
Размягченный и порезаеный на кубики маргарин соединяем с мукой, сахаром, солью и мёдом. Хорошенько вымешиваем, чтобы получилось мягкое пластичное тесто. Завернув в пищевую плёнку, отправляем его в холодильник минут на 15.
Всё, с тестом можно работать!
Хотите - раскатайте и вырежьте формочками, а хотите - просто руками сформируйте небольшие шарики, сплюснув их в лепëшки.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем минут 20.
Пока печенье выпекается по дому разносится чудесный медовый аромат, главное вовремя слюнки подбирать 🤤😅
Когда печеньки испеклись и немного остыли, наливаем кружечку травяного чая и получаем удовольствие!
С молочком тоже, кстати, очень вкусно😉
Вот так быстро и просто!
Приятного чаепития! ☕🍪
#выпечка #постнаявыпечка #постнаякухня
