Добрый день, дорогие читатели и гости канала!!!
Сегодня снова готовлю баклажаны 😊как же я их люблю 🙈
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Сегодня я предлагаю Вам приготовить рулетики из баклажанчиков. Они, скорее всего, относятся к закуске, но я их часто делаю в сезон баклажанов и не только для того, чтобы что-то закусить 😉
Список ингредиентов для приготовления рудетиков смотрите в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Баклажаны моем и нарезаем тонкими "листочками"
Обжариваем баклажаны на растительном масле на сковороде с двух сторон
Даём стечь лишнего маслу. В этом время готовим намазку: сыр Сиртаки (фета) выкладываем в глубокую тарелку добавляем чеснок, мелко нарезанную зелень и чуть-чуть сметаны. Все хорошо перемешиваем. Намазка готова.
Берём "листочек" поджаренного баклажана и намазываем сыром
Скручиваем "листочек" намазанного баклажана в рулетик
Наш рулетик из баклажана готов! С остальными "листочками" проделываем тоже самое.
Вот так быстро и просто можно приготовить очень вкусную закуску из баклажанов.
Для приготовления закусочных рулетиков нам понадобится:
- Баклажаны
- Сыр сиртаки
- Сметана
- Чеснок
- Мелко нарезанная зелень
- Масло подсолнечное
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!!
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний
#баклажаны #закуска #закускаизбаклажанов #рецепт #еда #кухня