Вкусные, пышные оладьи!
Как приятно утром попить чай с оладушками.
И так нам с Вами понадобится:
1. Кефир - 1 ст.;
2. Яйцо - 1 шт.;
3. Сахар - 1 ст. л.;
4. Мука - 2 ст.;
5. Дрожжи - 10 г.;
6. Груша -1 шт.;
7. Растительное масло для жарки.
Смешиваем яйцо, кефир, сахар и дрожжи.
Постепенно начинаем вводить муку и мешаем.
Даем тесту немного постоять, минут 20 и добавляем в тесто натертую грушу.
Разогреваем масло на сковородке и ложкой выкладываем наши оладушки.
Я обычно выкладываю готовые оладьи на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло.
Наши вкусные, пышные оладьи со вкусом груши готовы! Вместо груши можно положить любые другие фрукты по вашему вкусу!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайка!