Мы знаем, как удивить семью или гостей вкусным чаем необычного цвета. Сегодня расскажем о простом и быстром способе, как из синего чая Анчан сделать яркий фиолетовый.
Что за синий чай?
Тайский синий чай удивляет не только своими полезными свойствами (о них мы рассказывали в статье), но и чудесами перевоплощения. Добавив всего лишь один простой ингредиент, вы получите напиток насыщенного фиолетово-пурпурного цвета.
Делимся пошаговым рецептом:
- вскипятите воду и немного ее остудите, примерно до температуры 85-90 °С;
- засыпьте Анчан из расчета 2 столовые ложки на 250-300 мл воды;
- чайник закройте крышкой и настаивайте 5-10 минут;
- налейте чай в кружку и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока или дольку лимона (можно заменить лаймом).
Готово! После добавления лимона синий чай станет фиолетовым. При этом его вкусовые и полезные свойства никуда не исчезнут. Фиолетовый чай можно пить как горячим, так и охлажденным.
Еще один лайфхак для лета
Разлейте фиолетовый чай по формочкам для льда, заморозьте, и добавляйте его в домашние лимонады, смузи или охлажденный чай. Натуральная радуга на вашем столе, без искусственных красителей и консервантов!
Больше статей про чай читайте на нашем канале. Чай оптом и в розницу по всей России от Samovartime.ru можно приобрести на нашем сайте.
