Всем привет, мои подписчики и читатели!
Сегодня расскажу о российском коньяке "Кизлярский праздничный" производства Кизлярского коньячного завода. На канале есть несколько обзоров на плодовые водки этого производителя. На коньячную продукцию ККЗ - первый обзор.
17-летний коньяк старый "Кизлярский праздничный" изготовлен по классической технологии, выдержан в бочках из столетнего кавказского дуба не менее 17 лет.
Выпускается с 1995 года.
Информация с контрэтикетки:
Состав: дистиллят коньячный, выдержанный не менее 17 лет, полученный дистилляцией виноматериала из винограда сортов Ркацители, Алый Терский урожая 2002 года, выращенного в Республике Дагестан, вода питьевая умягченная, сахарный сироп, краситель – сахарный колер простой.
Крепость – 41%
Дата розлива: 12.02.2022
Куплен в начале марта до ажиотажного повышения цен за 2000 рублей.
Итак, открываем, наливаем, дегустируем...
Напиток: темно-янтарный с медным отливом
Букет: немного спиртуозный, насыщенный, сладкий. На первом плане - шоколад, сливочно-ликерные нотки и специи. На втором плане - древесно-бальзамические и сухофруктовые тона - дубовая бочка, сладкие древесные бальзамы, чернослив, изюм, курага, инжир. Ненавязчиво - ваниль.
Вкус: также слегка спиртуозный, жгучий - мощная атака на язык, немного брутальный, согревающий, сладкий. Солируют сухофрукты (изюм, чернослив) и шоколад. Тело напитка для своих лет жидковатое, пьется легко и с удовольствием!
Послевкусие: средней продолжительности, яркое, терпкое, перечное, жгучее, сладкое с дубовой горчинкой, вяжущее.
Резюме: Коньяк для сладкоежек! Отличный десертный напиток- прекрасно сочетается с кофе, орешками и мороженым! Также вполне уместен для сопровождения непринужденной дружеской беседы! Для 17 лет немного простоват и однообразен, но денег своих, даже по актуальным ценам - 2800 рублей, в лабораторной версии - стОит!
Данный материал не является рекламой и рекомендацией к покупке , а лишь отображает субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
