Здравствуйте! В этой статье я расскажу вам 5 правил здорового питания, которые советуют диетологи.
1. Покупайте цельные продукты
Суть 1 правила в том, чтобы стараться покупать продукты в своём первозданном виде, то есть, чтобы в его состав входило как можно меньше примесей или добавок.
Например, если вы хотите сделать котлеты, то намного лучше будет сделать фарш своими руками, а не покупать его в магазине. Или же вы желаете приобрести кетчуп, я бы советовал взять томатную пасту, в которой практически нет добавок.
2. Рацион должен быть разнообразным
Для хорошего функционирования организма, нужно много витаминов и минералов. Где же их получить в достаточном количестве? Ответ прост, постарайтесь добавить в свой рацион другие виды продуктов. Например: в субботу на обед вы кушаете рыбу, салат, сок, орехи. Попробуйте заменить один вид рыбы на другой, то же самое и с овощами в салате, соком и орехами. Если вы будете менять своё меню постоянно, то сможете понять наслаждаться вкусной и полезной едой.
3. Добавьте приправы и напитки
В различных приправах и напитках, например какао, чай или кофе, содержится полифенольные соединения с антиоксидантными свойствами, которые в свою очередь положительно влияют на здоровье. Да, до сих пор ведутся споры про вред и пользу употребления напитков во время приема пищи. Одни утверждают, что это неправильно, а другие, что с тем же чаем, еда усваивается лучше. Я придерживаюсь мнения 2 группы. Так как чай, вода или же какао помогают переварить пищу.
Специи тоже влияют на общую полезность пищи. Например, если вы готовите еду, то добавив той же паприки или куркумы, то пользы будет больше.
4. Старайтесь избегать "пустых" калорий
Что такое "пустые" калории? Это знакомые всем сладкие булочки, колбаса, выпечка, полуфабрикаты и всё тому подобное. Да я всё понимаю, иногда человеку надо себя баловать, но очень редко. В противном случае ухудшится аппетит, что вследствие приведет к отсутствию нужных витаминов.
5. Сбалансированное питание
Некоторые считают, что в мясе всё самое необходимое человеку. Не спорю, мясо это нужный продукт с содержимым в нем белком. Но от одного мяса витаминов будет не хватать. Нашему организму нужны такие как: фрукты, овощи, злаки, бобовые и др. В них содержится целый букет полезных элементов, поэтому ваш рацион должен включать в себя как можно больше полезных витаминов.