В связи с неоднозначной обстановкой на русском юге и острым нежеланием патриотов вести свои деньги за отдых врагам, насущно встает дачная тема. Вместе с тем встает она не в стиле Копатыча из мультфильма «Смешарики», который с утра до вечера косит, пилит, сажает, поливает, пропалывает и окучивает, а в стиле просто и цинично отдохнуть. Вот так просто прийти, мангал раскочегарить и отдохнуть.
Понятно, что так не бывает. Если ты только не к родителям приехал, где для тебя уже подготовлена поляна для пьянства и разврата. И, тем не менее, возникает вопрос, что и как будем жарить. Свинину, говядину или баранину? Может курицу? Целиком на вертеле или просто окорочка либо крылышки зажарить? Сами будем мариновать мясо или готовое в магазине возьмем? И самое главное кто будет отвечать за приготовление всех яств. Ради поглощения которых вся честная компания собственно и собралась. И не надо говорить, что это не главное, что мы пообщаться сюда пришли, культурно отдохнуть, что все давно не виделись, а тут такой повод. Да, после ковидного сидения по норам. «Не верю!» - как говорил Станиславский. Випить и набить прямую кишку мясом все собрались. Все остального от лукавого.
Так вот возвращаемся к вопросу, кто именно будет готовить то, чем мы будем набивать свои брюшка. Обычно этим занимается кто-то из мужчин либо они все вместе этим занимаются, что хуже всего, так как между обильными возлияниями каждый начинает полагать, что кто-то из собутыльников стейки перевернет и шампуры покрутит. В результате забывают все, результат безответственного отношения сразу сказывается на вкусовых качествах изделия. В мужских компаниях такое бывает частенько. Поэтому этой ответственной миссией должен заниматься кто-то один из профессионалов (профессионалами в мужских компаниях мнят себя все) поэтому жарит, как правило, хозяин заведения (дачи).
На женских мероприятиях таких проблем, скорее всего, нет. Дамы они ответственней, аккуратней, пьют меньше и на них ответственность за детей, так что положение обязывает. Или я неправ? Дамы, отпишитесь в комментариях, как у вас там все это происходит.
Тем не менее, народный образ шашлычника навсегда оставшийся в наших сердцах – это представитель южных народов нашей необъятной Родины с большим носом (орлиным), усами и кепкой «аэродром», причем только мужчина. Там такое ответственное дело женщине не доверят. Или я не прав? Отпишитесь в комментах друзья с Кавказа.
Поэтому в свете значительной актуальности шашлычной темы, прошу вас отписаться о ваших предпочтениях, о приемах и способах приготовления дичи посредством ее жарки на углях, а также о том, кто же, по вашему мнению, готовит шашлык и всякие там барбекю лучше мужчины или женщины, может повар в ресторане? Мне интересно знать ваше мнение. Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии. А я составлю хит-парад горячих штучек и в следующей статье на данную тему представлю его вашему вниманию. С уважением, ваш Сумрачный гений.
