Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

"Картофельное гнездо"

Всем привет!!! #летнееменю Сегодня очень вкусное и не обычное блюдо у нас! Хочу сразу предупредить тех, кому не подходят какие-либо блюда с моей страничке, не готовьте! Следите сами за своим организмом, наблюдайте, на какие продукты ваш кишечник не реагирует. Многие мне пишут, а разве с кишечным колитом при 4 столе, можно бобовые крупы, ячку и т.д., 4 стол ограничен практически всем. Да диета 4 стол, она очень строгая, но когда человеку становится легче и он вступает в ремиссию, он может понемногу разнообразить свое питание, но это не значит, что сразу все начинаем есть. Пробуем совсем понемногу добавлять разнообразие и следим за своим организмом, как он себя поведет. Но свежие фрукты и овощи я бы не советовала даже пробовать.

Ингредиенты: картошки, сыр (нежирный) , яйцо (на одно гнездо), зелени, соли

Способ приготовления:

Картошку чистим, моем и натираем на тёрке не длиной соломкой. Промываем в холодной воде и откидываем на сито, чтобы вся вода стекла. Пока вода стекает мы трем сыр, моем и режем зелень мелко.

Когда вода стечет, мы присаливаем картошку и формируем на листе (пергамент или силиконовый коврик) гнездо и отправляем духовку на 10 мин. при t - 150' c. После достаем наше гнездо и разбиваем в него яйцо, посыпаем сыром, зеленью и опять отправляем в духовку на 15 мин. при t - 150'c.

Нужно следить, чтобы сыр расплавился и яйцо запеклось, после этого достаем и даём немного остыть. Приятного аппетита!!! Если кому-то что-то не понятно пишите, я отвечу на все ваши вопросы.

Все мои рецепты вы так же можете найти на моей страничке в Инстаграмм @dieta_4stol

Еда
6,93 млн интересуются