Необыкновенно вкусный, простой и быстрый салат в приготовлении.
Ингредиенты:
🔸 Кальмар замороженный - 1 кг
🥚 10 яиц
🔸Сметана или майонез по вкусу
🧂Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1) Кальмар разморозить при комнатной температуре. Очистить и промыть. Воду вскипятить и отварить кальмар в течении 5 минут.
2) Пока кальмар остужается сварить яйца в крутую.
3) Остывший кальмар натереть на крупной тёрке.
4) Яйца почистить, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной тёрке.
5) Кальмар и белки соединить, заправить сметаной или майонезом по вкусу, посолить и поперчить.
Приятного аппетита ❤️
#khromova_cook #кальмар #салат с кальмара
