Случайно соорудила идеальный завтрак.
Делюсь.
Яичница, как надо - раскалённая сковорода, оливковое масло, каменная соль, яйцо.
В яйцо, ещё в жидкое - козий сыр и зелёный лук.
Огурцы+редис, шкурку почистить.
После Италии я различаю фактуру очень хорошо.
Иногда вкуснее без шкурки.
Соль, подсолнечное рафинированное масло.
И "какой-то хлеб с семечками из spar" из ржаной муки.
Немного экзотично и одновременно очень по-домашнему.
Этакий домик в деревне где-то на границе Италии и Хорватии.
Самое ценное - это баланс сытости и послевкусия после.
Еда, которая не мешает думать.
P.S.
Идеальный десерт к идеальному завтраку.
Кофе в турке со специями и тростниковым сахаром и абрикосы.
Практически "приворотное зелье".
#рецепты #простые рецепты #завтрак
Спасибо за прочтение.
Лайк, если рецепт понравился или узнали что-то новое.
Хорошего лета.
