Привет.
Все мы ходим по магазинам за продуктами питания. Я не исключение. Поскольку мне нравится самому готовить и экспериментировать с едой. И главным ингредиентом, после макаронных изделий, является картошечка.
Всеми любимый, привезенный из Южной Америки картофель.
География поставок
Картофель в Россию поступает из нескольких направлений:
- Внутренний урожай
- Привоз из Египта
- Поставки из Республики Беларусь
И многие другие включая Иран.
Что со своим урожаем
По данным новостного портала Россия никак не может отказаться от импорта овоща так как это получается дешевле, чем выращивать самим.
Плохо развитый аграрный сектор дает о себе знать. Нет, с зерном у нас все в порядке, а вот такая культура как картофель уже нет.
За короткий промежуток времени скопилось много хороших людей с предпринимательской жилкой, которые поняли, что лучше не развивать, а перекупать. Производственные издержки низкие, а маржинальность колоссальная. В общей цепочке реализации.
Почему Турция смогла
Побывав недавно в славной стране Турция, я обратил внимание на цены овощей. Помидоры, огурцы, цукини и многое вплоть до картофеля стоит в два, а то и в три раза дешевле чем в Казани, Самаре и Уфе. А ведь эти цены тоже с наценкой.
На сколько плохо выстроена логистическая цепочка, что цена от розницы в Турции до розницы в России поднимается в 2-3 раза?
Спасают развалы
Спасаю развалы в подворотнях и на оживленных улица. Палатки с овощами цены в которых на десять рублей ниже, а товары привезены прямиком с овощебаз.
Разговор с сотрудником магазина
У меня работает одна знакомая в крупной сети в которой продают вот такой картофель.
Она предполагает:
Поставка такого мелкого картофеля делается специально для пенсионеров. Мол, если пришли в магазин без покупки не уйдут. Ведь до другого магазина идти уже не захочется. А эта мелочь на развес идет и можно немного унести собой. Ведь рядом продают картофель крупнее, дороже и только вязанками по 5-6 кг. Такие вязанки покупают в основном более молодые люди. А старики могут довольствоваться тем, что унесут...
Вот так вот, а вы говорите, что у нас о стариках не думают. Для всех всё предусмотренно. И достойная старость и светлое настоящее.
Ведь цена в 1.2 доллара это самый низ рынка европейских стран. Хотя нет, в Великобритании в пересчете на рубли картофель стоит 30 рублей.
Мы с Пушистиком в шоке.
Подписка, лайк, поддержка:
#продукты #деньги #пенсия #экономия #картофель
