Самая вкусная шарлотка, которую я когда-либо пробовала. Воздушная, нежная, тающая во рту... Описывать можно долго, вы лучше сами попробуйте.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 4 яйца,
- 0,5кг яблок,
- 5-6ст.л. майонеза,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 1 пакетик ванилина,
- сливочное масло для смазывания формы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца с сахаром взбить миксером, добавить майонез и снова взбить.
2. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, и снова все взбить.
3. Яблоки вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать дольками.
4. На дно формы, смазанной сливочным маслом и посыпанной мукой, выложить яблоки, на них ровным слоем вылить готовое тесто (я кладу яблоки в несколько слоев, понемногу наливая тесто в образовавшиеся пустоты между яблоками, затем сверху равномерно заливаю оставшимся тестом).
5. Выпекать пирог в духовке 20-30мин при t200-230C.
Приятного аппетита!
#шарлотка #пирогсяблоками #яблочныйпирог #вкусныйпирог #простойпирог #легкийпирог #выпечка #кчаю #бисквит #рецепты
