Ингредиенты: Перепелиные яйца, Говядина, Зелёный горошек, Лук, Зелень, Морковь, Картофель, Майонез
Способ приготовления:
Овощи и яйца отварить.
Отварную говядину нарезаем.
Лук режем кубиками и ошпариваем кипятком, затем промываем холодной водой и добавляем немного уксуса.
Отварной картофель, морковь и яйца режем кубиками.
Соединяем все ингредиенты, добавляем зелёный горошек, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Выкладываем салат на тарелку, сверху украшаем отварными перепелиными яйцами и зеленью
