Гуляя по местному Перекрёстку я обратил внимание на стеллаж, сплошь заставленный ореховым портером. Хорошо знакомым по холодному октябрю 2021, когда я купил маленькую бутылочку из Нижнего Новгорода 0.44л за 190 рублей и с гневным взором вылил в раковину: внутри оказалась тяжёлая кислая жижа. Старый обзор по ссылке. Заинтересовал ценник в 140 рублей и иная форма бутылки. На этикетке изготовителем значится некий Пиватом из Заречного. Может они сумеют сварить лучше нижегородцев? Наверняка портер изначально задумывался не как кислючая хрень, а как нечто нормальное, но скис из-за дефектов при производстве.
- Изготовитель: Россия, Пензенская область г.Заречный, ООО "Пиватом"
- Стиль: портер
- Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный ячменный жжёный, солод пивоваренный ячменный карамельный, хмелепродукты, дроблёный фундук, ароматизатор пищевой натуральный «фундук»
- ТТХ: алкоголь 7.0%, ЭНС 18.0%, калорийность 70 ккал/100 мл, горечь 20 IBU. Срок годности 6 месяцев. Тёмное, нефильтрованное.
- Рейтинг Untappd: 3.46 из 5
- Розлив: 29 марта 2022
По 40% скидке продавали тот же портер, только розлив 2021 года. Я не рискнул.
Шапка пены средняя, плотная, оседает медленно.
Цвет чёрно-коричневый, насыщенный.
Отчётливо пахнет фундуком. Уверенно, не химозно. Приятный аромат.
Во вкусе хорошо так горчащая жжёнка, сменяющаяся сладковатым орехом. Переход сделан отлично. Дешёвой химии не чувствуется.
Насыщенность тела средняя: то есть оно не густое как крафтовые сорта, но и не жидкое.
Питкое, легко идёт. Алкоголь скрыт грамотно.
- Достоинства: не химозно, питко, спирт не чувствуется
- Недостатки: объём 0.44л и цена. Честные 0.5л обошлись бы в 140/44*50=160р.
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.1 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 3.7 из 5
- Вердикт: хороший ореховый портер, пить можно. Ничего общего с тем кисляком из Нижнего Новгорода, который я брал в крафтолавке в 2021 году. Смотрите на изготовителя, берите свежим и будет вам ореховое счастье. Ценник не понравился. Да и вообще вся линейка от Горьковчан задрана по стоимости, лучше ждать скидок.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД