Запах ада, вкус рая! Так местные жители описывают дуриан. Несмотря на то, что тех кто любит дуриан и кто его ненавидит примерно поровну, ещё никого этот знаменитый филиппинский фрукт не оставил равнодушным!
Что из себя представляет дуриан
Дуриан - это плод вечнозелёного дерева, растущего в лесах Юго-Восточной Азии. Снаружи он покрыт толстой коркой, усеянной острыми шипами. Внутри у него находятся большие мясистые дольки сладкой мякоти, внутри которых большая семечка.
Какой дуриан на вкус
Свою популярность дуриан получил, благодаря сочетанию сильного запаха и уникального вкуса внутренней мякоти. Сам вкус дуриана очень сложно описать словами. Кому-то она напоминает заварной крем, сгущенку или клубнично-ванильное мороженое.
Чем пахнет дуриан
А вот запах дуриана сложно с чем-то спутать. Он представляет собой смесь лука, яиц, сероводорода или тухлой рыбы. Справедливости ради нужно сказать, что подобный неприятный запах появляется только у перезревших плодов, спелые же - пахнут вполне сносно!
Интересные факты о дуриане
Этот фрукт запрещено проносить во многие гостиницы Юго-Восточной Азии из-за его резкого запаха. По этой же причине дуриан запрещено провозить в автобусах и самолётах. Нарушителям грозит серьёзный штраф.
На дуриановых фермах работники должны обязательно находится в касках и соблюдать все необходимые меры предосторожности, так как тяжелый плод с большими шипами может нанести серьёзную травму при падении на голову!
Если вы когда-нибудь окажетесь в стране, где произрастает дуриан, то я рекомендую вам обязательно его попробовать!
