Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Кунафа пахлава

Ингредиенты: Тесто кадаифи , Масло сливочное, Орехи грецкие, Сахар , Вода , Пряности. кардамон, корица, гвоздика , Лимон

Способ приготовления:

Сначала варим сироп. Варить нужно 25 мин и в конце добавляем лимон.сок и даем полностью остыть. Тесто разморозить и залить теплым растопленным маслом и дать пропитать. После чего разровнять по возможности и разрезать на равные по длине. Взять прядь теста шириной 3 см положить начинку и завернуть в рулетик.

Для начинки орехи измельчить и добавить пряности. Все рулетики разложить на блюдо для запекания. Выпекать при t 180° 40-50 мин до приятного золотистого цвета.

Вынимаем из духовки и заливаем остывшим сиропом и даем полностью остыть. После чего подаем 👌

Еда
6,93 млн интересуются