#вишиванка
Ингредиенты: лаваша, тыквы (у меня была ранее запечённая и замороженная), сахара, растит.ельного масла для жарки, корицы
Способ приготовления:
Тыкву сварить, или запечь в духовке до готовности (у меня была уже готовая из морозилки) размять в пюре любым удобным способом (вилкой толкушкой, блендером). Добавить сахар с корицей, перемешать.
Из лаваша вырезать две прямоугольные полоски, распределить на них тыкву, свернуть рулетом и обжарить на растительном масле до румяности. Потом разрезать на порционные кусочки.
С начинкой можно импровизировать. Это быстро и вкусно👌
