Дегустация клуба WineJet с главным виноделом Кубань-Вино Вандой Ивановной Ботнарь.
В субботу 4 июня в привычном уже ресторане «Калинка моя» на Канале Грибоедова Кирилл Бурлуцкий и школа сомелье WineJet провели дегустацию вин, производимых компанией «Кубань-Вино». «Кубань-вино» – винодельня агрофирмы «Южная», принадлежащей челябинскому холдингу «Ариант».
О производителе Кубань-Вино
Это крупнейшее в стране винодельческое хозяйство полного цикла – имеющее свыше 9000 га своих виноградников, питомник саженцев и много всего остального. Компания выдает в год 64 млн бутылок вина, т.е. где-то 10% всего вина, производимого в России. Казалось бы, при таком масштабе следует ожидать посредственного качества массовых вин – однако это не так: каталог «Кубань-Вина» содержит сегодня свыше 200 позиций, среди которых имеются и премиальные. И здесь, решив объяснить, чему, а вернее – кому компания обязана таким разнообразием продукции, мы подходим к главному – к тому, что составило основу и главный интерес состоявшейся встречи. Едва ли не больший, чем представленные на ней вина как таковые.
Детали дегустации и описание вина по ссылка не сайте школы сомелье WineJet.
На дегустации Кубань Вино были представлены вина:
- «Шато Тамань» Резерв Экстра Брют Классика
- «Высокий Берег» игристое розовое
- «Шато Тамань» Резерв – Премьер Блан 2020
- Оранжевое Цитронный Магарача, 2021 год
- «Терруар». Красностоп-Саперави, 2019
- «Шато Тамань» Резерв «Красный бленд – 2016»
