Самые любимые блины моей семьи.
500 мл кефира
250 мл молока
1 яйцо
1 чл соды
1/2 чл соли
2 чл сахара
Мука
1 ст.л растительного масла
Кефир подогреть, чтобы был тёплый, но не горячий. Яйцо взбить с содой, солью, сахаром. Добавить кефир, перемешать. Добавить муки до густоты теста на оладьи.
Молоко подогреть, чтобы было горячее. Добавить в тесто, перемешать. Добавить растительное масло.
Далее густоту тесто можно отрегулировать. Печём на блинной сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!
#блины_jayden #ажурныеблины #наужин_jayden #наужин #назавтрак
