Приветствую вас мои дорогие подписчики и читатели моего канала.
С вами Светлана! И в своей очередной истории я хочу вам рассказать про пользу и вред хлеба при похудении.
Мы привыкли с детства ,что "Хлеб-всему голова!". Что всё есть надо обязательно с хлебом. И без хлеба просто не представляем себе жизнь.
Вот и я тоже без хлеба за стол не садилась. Утром бутерброд с белым хлебом,маслом и сыром. Кусок ржаного с маслом с яйцом всмятку.
В обед 2 куска с супом. Ну и так далее весь день.
Но когда начала худеть,то стала изучать пользу хлеба и его вред при похудении. Оказывается,хлеб-очень калорийный продукт.
И его неограниченное употребление приведёт к лишнему весу. Что же,не есть хлеб вообще? С другой стороны хлеб-один из самых полезных и питательных продуктов.Вот таким вопросом я задалась.
Оказывается хлеб богат витаминами группы В,Е, РР, минералами(железо,цинк,калий,магний) и клетчаткой. Поэтому мой совет такой: хлеб есть можно и нужно.
Но я стала придерживаться следующих правил:
1.Если выбирать из пшеничного и ржаного,то лучше выбрать ржаной. В нем меньше калорий( около 170 ккал на 100 г),в то время как в пшеничном-250 ккал на 100 г.В ржаном хлебе больше клетчатки ( именно она даёт чувство сытости),витаминов и минералов. А в пшеничном хлебе их муки высшего сорта клетчатки практически нет. И мы съедаем комок белой муки без всякой пользы.
2.Заменить пшеничный хлеб на цельно-зерновой. Он изготавливается из муки грубого помола.В нём максимальное количество клетчатки.Его регулярное употребление позволяет снизить риск развития сахарного диабета 2 типа и ожирения.
3. Полюбить хлеб с отрубями!
Пищевые волокна,входящие в состав хлеба с отрубями помогают регулировать работу желудочно-кишечного тракта,устраняют и предупреждают запоры,выводят токсины,улучшают состав крови.
Ну и конечно во всём надо знать меру! Как советуют врачи-диетологи, хлеба можно съедать в день при похудении не больше 100 г. И лучше в первой половине дня. Я не ем столько. Моя норма 30-40 г в день до 16 ч.
Мне очень нравится ржаной хлеб и с отрубями. Я им заменила пшеничный. Пшеничный не ем совсем.
Я предвижу ваш вопрос,пеку ли я сама хлеб? Нет.Не пеку.
У нас в городе есть пекарня. Там я и покупаю хлеб. Выбор большой.
Но подумываю о покупке хлебопечки. Ведь свой испечённый хлеб в разы вкуснее.
Ну и не могу не сказать про хлебцы. Я стала их включать в свой рацион.
Но не часто и не много. Вкусы у них разные. Производители тоже. Диетологи подтверждают,что это качественный продукт.Хлебцы способствуют эффективному похудению и улучшению обменных процессов. Калорийность одного хлебца- около 30 ккал.
Придерживаясь этих правил я стала меньше есть хлеба и более полезного. Но совсем его из рациона не исключила. Всё в рамках дневной калорийности.
Ешьте хлеб,не бойтесь! Но только не много. Толстеют не от того,что едят,а от того-сколько! Позаботьтесь о пользе и организм позаботится о вас!
На сегодня всё! Но вас ждут другие интересные и полезные статьи. Подписывайтесь на мой канал,ставьте лайки.До новых встреч. Ваша Светлана.
