Ханум - блюдо на пару , просто и очень вкусно 👍
Из теста раскатывается большой блин на который выкладывается мясной фарш с луком и специями . После чего все заваривается в рулет и выкладывается на специальные проставки . Которые в дальнейшем укладываются в казан .
В казан заливается вода , процесс приготовления занимает около 40 минут .
Пока готовиться блюдо , занимаемся своими делами и ждём 😁
Результат приготовления всегда отличный 👍
Более подробно Вы сможете ознакомиться и заказать данные проставки для казана в нашей дружной группе в ВК https://vk.com/market-203495007?w=product-203495007_5113087