Весна - это когда природа просыпается, появляются первые цветы, появляются особенные запахи, которые наполняют воздух своими ароматами!
Конечно, это не значит, что надо голодать и все подряд есть, но не есть нечто экзотичное и недоступное - этого не надо.
А я в этом сезоне постараюсь следовать в основном вегетарианской диете. А что же нам есть?
Копченное, жареное, консервированное, жирное, маринованное, соленое, сладкое и т.д. это все относится к категории углеводов. А в растительной пище углеводов гораздо меньше и это, например, соя и все бобовые (кроме фасоли).
Вот поэтому на мой взгляд и существует весенняя диета, в которой продукты исключительно растительные.
Время, когда я начинал на нее переходить, было самым лучшим для своего самочувствия и настроения.Но приведу рецепт очень вкусной диеты, поскольку она вкусная сама по себе, а не ради похудения.
Отличная диета для ленивых! Да, да, именно!
Эта диета для начинающих людей, до которых никак не доходит, что начать новую жизнь так же легко и просто, как сложить - вычитать или умножить!
Хотя, конечно, поначалу для более продвинутых все не так уж и просто.
Для начала, нужно постепенно перейти на безжировую диету (в идеале рацион должен состоять из одного стакана свежей или замороженной зелени в день) и немного подсушиться. Но это можно сделать в любое время года. При этом, можно есть много белков (яйца, бобовые, рыба, фасоль), но не более 2 яиц в неделю и употребление не более 200 грамм бобовых в день.
Итак, главный секрет этой диеты в том, что почти вся пища состоит из одного источника белка. Поэтому, очень важно употреблять много свежих или замороженных овощей (в сезон из зелени и сезонных овощей) и фруктов. Все овощи и фрукты могут быть как сезонными, так и расти в вашей местности.
