Всем привет 👋 мои дорогие читатели 😊
Решила приготовить картофельную запеканку с сыром! Делается просто, получается вкусно!
Рецепт:
- Картофель - 6 шт.
- Сыр - 200 гр.
- Чеснок - 5 з.
- Сметана - 50 гр.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Лук парей (украсила к подаче на стол)
Приготовление:
Почистить и нарезать картофель на круглишки, картофель обязательно промыть холодной водой от крахмала. Далее натрите сыр на крупной терке, также на крупной терке натрите чеснок. Перемешайте сыр с чесноком. Возьмите форму смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, потом посолите и поперчите, на картофель выложите сыр. Так повторять несколько раз. Когда выложили последний слой картофеля, смажьте его сметаной, потом посыпьте сыром. Отправьте в духовку на 50 минут при температуре 180 °. К подаче я украсила луком парей! Запеканка готова!
