Найти тему
Такое вкусное ПП

Цветная капуста, запеченная с сухарями

Запечённая цветная капуста/ПП рецепт
Запечённая цветная капуста/ПП рецепт

Добрый день, друзья!

Давайте сегодня приготовим цветную капусту. Этот овощ просто кладезь витаминов, о чём подробно рассказывает автор канала Cook IQ:

Запечённая капуста получается очень вкусной, с хрустящей корочкой. А аромат готовящегося блюда соберёт на кухне всю семью!

КБЖУ на 100 г: 78/3,8/4,4/6,9

Подпишитесь на мой канал, чтобы не пропускать новые блюда для здорового питания! Пишите комментарии, для меня важно ваше мнение!

Ингредиенты:

1. Цветная капуста (свежая) – 400 г

2. Сыр 30% жирности – 25 г

3. Хлеб (2 кусочка без корочек, я взяла подовый с семечками) – 25 г

4. Чеснок (2 зубчика) – 5 г

5. Оливковое масло (1 ст.л.) – 13 г

6. Соль и молотый перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Цветную капусту разберите на соцветия, положите в кипящую подсоленную воду и отварите в течение 7 минут

2. Откиньте капусту на дуршлаг и дайте немного остыть

3. Чеснок разрежьте на крупные кусочки и сложите в чашу блендера вместе с хлебом, сбрызните половиной оливкового масла. Измельчите в блендере до мелкой крошки

4. Сыр натрите на мелкой тёрке

5. Форму для запекания смажьте оставшимся маслом, выложите соцветия капусты, посыпьте хлебной крошкой и сыром

6. Запекайте в духовке при 180 С до образования золотистой корочки

Это очень вкусно! Запечённую капусту можно подавать в качестве гарнира к блюдам из мяса или курицы, или как самостоятельное блюдо. Кстати, эта капуста вкусная как в горячем, так и в холодном виде!

Запеченная с сухарями цветная капуста/ПП рецепт
Запеченная с сухарями цветная капуста/ПП рецепт

Приятного аппетита!

*Простите за качество фотографий, готовила вечером и освещение подкачало))

#цветная капуста #цветная капуста рецепты #цветная капуста в духовке #как приготовить цветную капусту #пп рецепт #пп гарнир

Еда
6,93 млн интересуются