В последнее время частенько задаю себе такой вопрос, уверена, я такая не одна😀. Всем приветик🖐! Вообщем, собрала небольшой списочек и сохраню тут, на всякий случай, чтоб не забыть, возможно кому-нибудь тоже пригодится.
Эти блюда готовятся очень быстро👌, не нужно тратить полдня, стоя у плиты, достаточно нескольких минут.
Паста-довольно простое и вкусное блюдо, главное хорошее качество, чтоб не расползлась по тарелке, как слизень. Соус готовить можно любой, все зависит от фантазии:
🍲Паста с креветками
Обжариваем креветочки в соевом соусе с добавлением свежего имбиря и немного меда.
Отвариваем пасту, смешиваем с соусом и подаем к столу.
🍲 Паста с кальмарами по-китайски.
Обдаем кальмары кипятком, снимаем пленочку и нарезаем соломкой.
На сковороде обжарить лук, добавить мед, соевый соус по вкусу и кальмары-тушить все на медленном огне. Я еще для пикантности добавила немножко чесночка. Затем смешать с пастой и подавать к столу.
🍲Паста с курочкой.
У меня оставалась филешка от грудки, я ее измельчила блендером, затем обжарила на сковороде вместе с луком и морковкой, добавив немного чесночка. Смешать вместе с пастой, украсив свежей петрушкой и обжаренными кедровыми орешками.
🍲Паста с говядиной в кислосладком соусе.
Нарезала говядину на кусочки и замариновала в смеси: соевый соус, рисовый уксус и специи. Мясо закрыла сверху пленкой и убрала в холодильник.
Пока мясо маринуется, тем временем нарезать морковку соломкой и обжарить с луком, добавить к ним болгарский перчик, помидоры, соевый соус по вкусу и тушить на медленном огне.
Через 1-2 часа обжарить мясо, добавить его к овощам и протушить все вместе еще пару минут. Затем добавить воды и чуток крахмала для загустения, орментируясь на глаз.
Отваренную пасту смешать с полученным соусом и подавать к столу.
Как вам идеи? Рассказывайте, что вы любите готовить? Делитесь своими идеями и рецептами!!!
#мама в декрете #мамский дневник #отчаянная домохозяйка #идеи для ужина #ужин для всей семьи #ужин на скорую руку #готовим вкусно дома #готовим сами #ужин рецепт #быстро и вкусно
