Переспелые бананы всегда использую в выпечке. Сегодня у меня пирог с жимолостью.
Ингредиенты:
230 гр муки (у меня была овсяная)
2 спелых банана
1 яйцо
100 гр сахара (у меня коричневый)
70 гр кефира
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
200-300 гр ягод
Бананы размять вилкой, добавить яйцо, сахар, кефир, муку, соль, разрыхлитель, растительное масло. Тесто вылить в форму, сверху разложить ягоды, выпекать в духовке при 180 гр минут 45.
Готовите выпечку с ягодой?
#ягодный пирог #пирог с ягодами #выпечка к чаю #рецепт пирога #пирог с ягодой
