Найти в Дзене
ВКУСОНОМИКА

Обзор на ресторан Жирок

#москва #завтрак #рекомендую

ЖИРОК / 8 из 10 / ₽₽

Ресторан с собственной пекарней, грилем, баром и прилегающей к рынку парковкой. Шеф Троян, ожидаемо, радует вкусными, не банальными сочетаниями. Тем удивительнее, что я еще не писал про местные завтраки.

Что попробовал:

• Белковый омлет с авокадо и страчателлой 830₽. Щедрая порция авокадо, а вяленых томатов добавить бы больше.

• Сырники с муссом из облепихи, 640₽. Супер-нежные с порцией кислинки.

• Творожное кольцо, 420₽. Понравилось, захотелось взять вторую порцию с собой.

-2

Попробовать завтраки можно с 09:00 до 14:00. Магия Трояна в сочетании с атмосферой и аккуратным обслуживанием каждый раз заставляют меня возвращаться. Хоть и неудобно — не признаю рынки. Усачевский, при всей своей ухоженности, все-таки рассчитан для резидентов Хамовников, а не просто смертных гостей.

📞 +7 977 453 83 53

🏴 Усачева, 26

Еще больше вкусных мест в моем телеграм-канале Вкусономика.