Мои читатели, всем привет!
Представляю очередной обзор от моего друга, подписчика, постоянного комментатора Alex Sobolev (текст и фото автора). Герой сегодняшнего обзора - армянский коньяк Арарат 5*.
Всем совершенно незапланированный привет! Мне надоело быть объектом насмешек на канале, что до сих пор не пил Араратов. Поэтому несмотря на уже приличную кучу недопитых коньяков, увидел в Магните по акции за 900 рублей коробочку и без раздумий купил. Вообще то я очень жаждал второго раунда дегустации АЕДора (первый меня не совсем удовлетворил), но поскольку у меня такая привычка, пробовать покупку сразу, то открыл сей хвалёный армянский коньяк. Ожидания были ого-го! Так что АЕДор мог и подождать. К дегустации готовился основательно, по недавним рекомендациям коллеги КМ мистера О - выбрал время, одиночество, завёл блокнотик для записи. Засел, открыл, налил.
Цвет тёмный, меня это, честно говоря уже сразу удивило. 5 лет по цвету как 13-вроде не должен был, ну да фиг с ним. Покрасили, ясен пень. По виду коньяк в бокале НАСТОЯЩИЙ: обволакивает весь бокал, ножек нет, капли редкие. Вроде без подвоха.
Начинаю нюхать... И тут меня уже начинает клинить. НЕ МОЖЕТ БЫТЬ! Аромат очень насыщенный, но при этом резкий. Спиртуозный. Просто шибает в нос. При этом распространяется не особо, стоит на границе бокала. Определить вкусы невозможно, даже пресловутую бочку трудно выявить. Аромат не коньячный, а скорее самогонный, прошибающий с первого вдоха... Жду 5,10 минут - ничего не меняется. Через 15 также, но начинает где то там далеко чувствоваться сладость, ваниль и ещё что то немногое, но коньячное. Но мощность не спадает, не улетучивается. А сил нюхать больше нет.
Пробую. Обжигает. Жжёт! Спиртуозный, жгучий вкус, через который никаких абсолютно вкусов почувствовать невозможно, делаю второй глоток, третий... В голове держится мысль, может они и есть такие-любимые сухие коньяки моего друга КМ, и я не могу распробовать? Тем не менее на сухой, мужской - похоже, а вот на коньяк - хоть убейте НЕТ! Допиваю бокал, и-ничего... Это не коньяк, ребята! Это СА-МО-ГОН. Никаких вкусов! Ни сухофруктов, ни цветов. И сладости почти не улавливается, несмотря на не пожалевших колеру армян.
Послевкусия нет ни хорошего, ни плохого, и на том спасибо. Хотя честно сказать, впервые в жизни я, здоровенный мужик, заканчивал эту несчастную треть бокала хоть и в яснейшем уме - Саша не даст соврать, но практически в стельку пьяным!!! Правда минут 10-15 всего, затем пришёл в норму. Ну и штука... Через 30 минут стал обнюхивать оставленный пустой бокал, запах ТЯЖЁЛЫЙ. Вот именно тяжёлый. По-прежнему стойкий. Но по-прежнему ничего кроме бочки не показывающий... Нюхать неохота, захожу на бокал в последний раз уже через час. Запах всё так же стоек, но всё таки немного мягче стал. Уже не такой агрессивный для ноздрей, уже начинают чувствоваться ванили и сладость, но кроме них по-прежнему ничего, кроме доски. И тут меня осенило! Я наконец то понял, что ВОТ ОНИ-пресловутые любимые нашим мэтром мокрые доски. Это именно запах и вкус мокрых досок и иже с ними, и больше ничего кроме них. Всё ещё не веря самому себе, не удержался и понюхал Новокубанку. Оооооооо... Не, ребят. Я не ошибаюсь, увы...
Вывод. Как видно, я остался там где и был. Как не пробовал я Араратов - так и не попробовал. Потому что ЭТО назвать ни Араратом, ни просто армянским коньяком с сухофруктами нельзя. Это с первого же глотка хочется вылить в унитаз. Даже не возникает мысли о каком то использовании этого шмурдяка - хоть за столом, хоть ещё где... Как посоветовал мне Саша - пусть постоит два месяца, потом если не сможешь пить - в кондитерку. Ну что ж, пусть постоит...
PS Я написал вот этот обзор по категорическому настоянию автора канала: "Чтоб люди знали!". Можете закидывать меня камнями, можете смеяться над моей коньячной неграмотностью... Я небогатый человек. И в начале своего пути я перепил кучу "коньяков" за 500 рублей из придомной
Пятёрочки. И Древний Эриван, и Шустова 5 в пупырышку, которого все нещадно хают, всё это можно было вполне себе пить. И Дербентская крепость за 360 рублей была отличным застольным напитком. Но такого откровенного самогона я не пил. А самогон я ненавижу, именно поэтому я принципиально и не пью (вернее не пил почти всю жизнь) виски. И уж самогон то распознаю на раз... Позор ЕКЗ! Не берите это, друзья! Пожалейте свои бабки.
С уважением, Алекс.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #коньяк #армянский коньяк #арарат #5 звезд #5 лет