Обзор на Оливковое Масло Terra Creta Estate Экстра Вирджин
Наступило самое салатное время! Организм устал от зимних яств, а свежая зелень так и просится в тарелку.
Поэтому май у меня всегда ассоциируется с сочными хрустящими овощами, только успевшими разрастись на грядках и в теплицах.
В этом году свой витаминный пир я решила дополнить оливковым маслом. И мой выбор пал на Оливковое Масло Terra Creta Estate
Если верить производителю, то Оливковое Масло Terra Creta Estate Экстра Вирджин происходит из старого векового семейного поместья Terra Creta, расположенного между Каньоном Самарья и пляжами Колимвари.
Оно имеет богатый фруктовый аромат и характерный богатый острый вкус, кислотность которого и другие вредные для его качества элементы сохраняют уровень близкий к нулю, в связи с тщательной культивацией, сбором и выжимкой урожая поместья. Это масло происходит прямо из региона Колимвари на Крите, и всемирно признано за его наивысшее качество.
На самом дело, масло упаковано в стеклянную бутылку и оснащено распылителем в качестве дозатора.
Естественно, сверху имеется крышка и защитная пломба.
Поначалу мне показалось спорным решением использовать распылитель для масла. Но это существенно экономит расход масла, если необходимо запечь овощи в духовке (чем я занимаюсь, когда готовлю пищу ребёнку), если нужно добавить масло во время приготовления в, например, хумус или, если хочется дозировано добавить его в салат.
Само масло очень ароматное. В сочетании с другими продуктами добавляет свежую нотку, не перебивая вкус. Где-то на заднем плане ощущается острое, обжигающее горло послевкусие.
Поскольку это оливковое масло Extra virgin, оно имеет зеленоватый цвет и немного тягучее.
Это масло греческое, а, как известно, у греческих масел вкус более мягкий, чем у итальянских. Поэтому оно прекрасно подойдёт для знакомства с оливковыми маслами холодного отжима. Ещё это масло прекрасно подойдёт для гриля. Осторожно, следующая карусель вызывает повышенное слюноотделение.
Также масло можно применять, так сказать, не по назначению – в качестве питательного средства для кожи.
Итак, и для весенних салатов, и для гриля, и для ухода за кожей – настоятельно рекомендую вкуснейшее Оливковое Масло Terra Creta Estate.
Масло оливковое Terra Creta Estate Extra Virgin холодный отжим спрей (250 мл)
