Немного определений…
Эфирное масло – сложные многокомпонентные органические соединения, которые вырабатываются эфирно масличными растениями. Сейчас таких видов растений около 3000.
Эфирные масла с теми жирными маслами, которые мы представляем себе когда произносим слово “масло” ничего общего не имеют. В составе жирных масел есть глицерин, а в эфирном масле он отсутствует.
В химическом составе эфирные масла имеют (больше 100 компонентов):
- главные компоненты;
- минорные компоненты (их очень много, но они не превышают предел около 10% от общего количества).
Состав эфирного масла возможно изучить с помощью хроматограммы.
Хроматограмма – графическое изображение состава ЭМ.
В статье привожу две хроматограммы: хроматограмма натурального масла лимона и фальсифицированного масла лимона.
Смотрите, самих компонентов в натуральном масле значительно больше (все пики на оси - это те молекулы, которые обнаружены с помощью газовой хроматограммы).
У фальсифицированного масла пик яркой лимонной молекулы значительно превышает допустимые значения. Это сделано для того, чтобы завлечь покупателя ярким насыщенным лимонным ароматом.
Также на хроматограмме фальсифицированного масла отсутствуют сложные эфиры, которые на хроматограмме располагаются в конце оси.
Главная мысль, которую я хочу донести до читателей этой нудной научной информацией, - это то, что фальсифицированное масло опаснее, чем синтетическое масло. Так как недобросовестный производитель пытается воссоздать химическую формулу эфирного масла.
Синтетические ароматы, в свою очередь, создаются для имитации запаха, но не имитируют состав. В целом, синтетические запахи перегружает психику человека, но менее опасны. Однако терапевтический эффект наблюдается только при применении натуральных эфирных маслах.
Разговоры о смысле жизни, красоте и здоровом образе жизни в моей группе присоединяйтесь!
#эфирные масла #фальсификаты #синтетика #подделка
