На рецепт вдохновила моя программа по набору массы
Ингредиенты: Фарш куриный , Капуста , Лук , Морковь , Рис отварной , Специи , Сметана , Томатная паста , Вода
Способ приготовления:
1. Капусту мелко нашинковать, соединить с тёртой морковью, луком, фаршем и рисом, предварительно отваренным до полуготовности. 2. Добавить специи и соль, тщательно перемешать.
3. Сформировать будущие голубцы в форме котлет. 4. Выложить в форму для запекания.
5. Сметану, томатную пасту и воду (кипяток) перемешать, затем залить этой пастой голубцы. 6. Выпекать в духовке около 40-50 мин при 180° - 250°С.
