В холодильнике остались запасы легендарных шведских фрикаделек от ИКЕА, а также брусничный джем и мягкая горчица. Купил перед самым закрытием магазина и убрал в морозильник.
Всегда любил зайти после шопинга в столовую ИКЕА и взять фрикадельки с картошкой. Вкусненько. Да, там много чего было вкусного. Ставьте плюс в комментариях, если тоже любили столовую ИКЕА. 😋
По моим статьям вы знаете, что я очень люблю этот магазин и большинство моей мебели в квартире именно оттуда. Я вовремя, конечно, всё купил и сделал.
Шведские фрикадельки
Не стал заморачиваться, отваривать их в бульоне, искать рецепты, а просто кинул на сковородку и обжарил со всех сторон. На обложке упаковки именно так и нарисовано, фрикадельки на сковородке.🍳
В качестве гарнира отварил макарон из твёрдых сортов пшеницы (Barilla) и поужинал. Не получилось у меня их сделать, как в столовой магазина, фрикадельки получились невкусными. 🤨
Хотелось поностальгировать, вспомнить тот самый вкус, атмосферу, но вышло так, что теперь отвращение. Ха-ха, извините, если испортил вам аппетит, но говорю, как есть. 🤷♂️
Брусничный джем шикарен, мягкая горчица тоже вкусненькая, а вот фрикадельки нет. Мясо не чувствуется, не сочные, да просто невкусные и всё. Нет, возможно проблема исключительно во мне и приготовлении, но у меня отпало всё желание их есть.
Может быть вы научите меня правильно готовить фрикадельки, возможно есть, какой-нибудь секретный способ? 🤔
Мои читатели знают, как я люблю готовить. Многие блюда получаются очень даже неплохо, но порой бывают и провалы.
Из недавних блюд, которые я готовил:
