Как я уже неоднократно писал, я люблю темное пиво. Поэтому, когда товарищ презентовал мне бутылочку стаута, я отказываться не стал. С пивом от "Домодедовского пивоваренного завода" я знаком шапочно - пил только один их сорт - весьма посредственное "Советское Жигулевское". Теперь вот испробую ванильный молочный стаут.
"Schwarze Manie - плотный, немного тягучий молочный стаут почти угольного цвета. Благодаря сбалансированной солодовой смеси имеет богатый шоколадно-кофейный вкус и лёгкий аромат ванили."
Schwarze Manie. ТТХ 18.0-6.0. Производитель ООО " Домодедовский пивоваренный завод" Домодедово, Московская область.
Объем 0.5л. Пробка - "лысая". Цвет - практически черный, канонический для стаута. Пена приятного светло-коричневого цвета, средней стойкости. Аромат слабо-выраженный - чуть шоколадно-кофейных тонов. Во вкусе карамелька, чуть шоколада-кофе, следы ванили. Субъективно пиво водянистое, ему не хватает плотности. На 18.0 явно не тянет! Пьется достаточно легко. Послевкусие невнятное, карамелька, следы шоколада. Этакий стаут-light. Мне не понравилось. Пиво получилось невнятным. Без дефектов, но не более того. Пить конечно можно, но нужно ли?
Субъективная оценка: 3-/5
Куплю ли еще: нет.
П.С. На "тапке" у данного пива достаточно высокая оценка. Быть может это связано с тем, что пиво выпито на излете срока годности. (Годно до 12.01.2022, выпито 10.01.2022)
