Вот в таких контейнерах, сейчас пойдет наша икорочка в цех по засолки и упаковки. Икорочка получена при жизненным так называемым дойным способом! Икра как Вы наверное обратили внимание на одной их коробок написано Роло ( т.е. гибрид Русского и Ленского Осетра)
Оттенок имеет сероватый цвет))) это нормально! Часть икры у нас пойдет на пастеризацию ( для того чтобы увеличить ее срок хранения) а другая часть просто засолка и сразу же упаковка ( вкус более насыщен)
Ну а далее на вот эти бутерброды! Икра наша, вкуснючааааая)))