Очень вкусно! Рекомендую приготовить 👍🏼
Ингредиенты: фарша, луковицы, воды, чёрный перец, соль, Тесто, муки, воды, 9% уксуса, соли, растительного масла
Способ приготовления:
Смешать воду, соль, масло растительное, уксус. Добавить просеянную муку. Заместить эластичное тесто. Дать постоять 30 минут.
Лук измельчить, смешать с фаршем, солью и чёрным перцем и водой.
Раскатать тонко тесто в круг, выложить на половину круга фарш, скрепить края, придавить вилкой. Разогреть в глубокой посуде масло, столько, чтобы покрывало полностью наш будущий чебурек. Жарить на 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита 🌸.
