Простой и прекрасный рецепт булочек не основе творога. Результат неизменно превосходный, начинка может быть любой.
Ингредиенты: Творог, Сахар, Соль, Дрожжи, Яйца, Молоко, Мука, Масло раст
Способ приготовления:
В творог добавить соль, сахар, дрожжи, теплое молоко, яйца, масло, хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку, выместить руками, смазанными раст маслом, поставить подниматься.
После того как тесто увеличиться в объеме в два - три раза, разделать на шарики, которые руками растянуть в лепешки. В середину положить любую начинку. У меня кусочки шоколада.
Сформировать булочки и выпекать в разогретой до 180* духовке 25-30 минут.
Готовые булочки присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
