Найти в Дзене
Новости 7info.ru
Подписаться

Натуральные и экологичные красители для яиц

В преддверии Светлого праздника Пасхи мы поделимся экологичными и натуральными способами покраски яиц. Выбирайте любые, они все проверены:

📌ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

Проверенный бабушкин метод для достижения от рыже - коричневого до шоколадного цвета. Оттенок зависит от количества и сорта луковой шелухи. Так, шелуха красного лука даёт фиолетовый отлив.

Что нужно:

- 10 яиц

- Луковая шелуха - плотно набитая 0,5 литров банка

- Вода

- Ложка соли

Красим:

Яйца достаньте из холодильника, помойте. Засыпьте в кастрюлю луковую шелуху, залейте кипятком и варите примерно 40 минут. Затем возьмите согревшиеся яйца и аккуратно положите в кастрюлю вместе с солью.

Варите яйца в луковой шелухе 10–20 минут на небольшом огне. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет. Окрашенные яйца выложите на бумажное полотенце, а когда остынут - можно натереть их растительным маслом для блеска!

📌ЧАЙ КАРКАДЕ

А вы знали, что чай каркаде придает яйцам красивый лиловый цвет? Попробуйте поэкспериментировать!

Что нужно:

10 яиц, сваренных вкрутую

60 грамм чая каркаде

500 мл воды

Красим:

Доводим воду до кипения и добавляем чай каркаде, провариваем еще в течение 15 минут. Полученный раствор процеживаем и наливаем в стакан или другую удобную емкость

С помощью ложки аккуратно опускаем в раствор яйцо на 10-15 минут - чем дольше вы будете держать, тем насыщенные будет цвет.

После окрашивания аккуратно промакиваем салфеткой, сушим и украшаем крафтовой веревочкой!

📌КУРКУМА

Куркума придаст яйцам ярко желтый - оранжевый цвет довольно быстро Помните, что этот краситесь натуральный, но очень сильный, поэтому для его приготовления лучше брать емкость из прозрачного стекла или ту, которую не жалко.

Что нужно:

Яйца - 10 шт

Куркума - 20 грамм

Вода 500 мл

Красим:

Отварите 10 яиц, оставьте стынуть. Возьмите 20 гр куркумы и смешайте с 3 столовыми ложками воды, чтобы получилась кашица, выложите е в кастрюлю. Добавьте в емкость 0,5 литра воды и доведите смесь до кипения. После этого переложите натуральный краситель в любую банку или миску с яйцами - важно,чтобы куркума полностью покрывала их, оставьте на час - чем дольше вы продержите их в полученном красителе, тем более стойким, ярким и насыщенным будет их цвет!

📌 СВЕКЛА

Свекла может придать яйцам от ярко - розового до фиолетового оттенка. Пробуем!

Что нужно:

10 яиц

1 стакан натертой на терке свеклы

Соль

Красим:

Сварите яйца. Натрите на крупной терке 1 стакан очищенной свеклы. Доведите до кипения 1 литр воды, добавьте туда 3 ст.л. соли и натертую свеклу. В насыщенно-красную свекольную воду опустите вареные яйца и держите до получения желаемого оттенка - чем дольше яйца проведут в таком растворе, тем насыщеннее и устойчивее будет цвет. Для закрепления цвета можно в раствор добавить 2 ст. ложки уксуса (по желанию).

#пасха #покраскаяиц #натуральныекрасители