Добрый вечер. Ещё два дня эксперимента позади. Рассказываю, чем мы питались.
Сегодня буду краткой: на работе аврал, устала и физически, и морально. Очень тяжело пихать в спину бегемота, который не хочет двигаться... А именно этим я и занимаюсь в последние дни.
Но работа работой, а обед по расписанию.
На обед вчера у меня были блинчики с печенкой и чай с очередной подарочной конфетой.
Ребенку тоже оставляла блины.
Погода во второй половине дня у нас испортилась, заморосил дождь вперемешку со снегом... На вечер хотелось чего-нибудь горяченького, жидкого и не требующего особых усилий.
Поэтому зашла в Светофор и купила молоко. Хотела всё-таки взять яблок, но их не было, только дорогие и несимпатичные груши.
Дома быстренько соорудила молочную лапшу, которую мы с удовольствием съели.
Потом ребенок ушел делать уроки, а я сварила гречки и потушила четыре котлетки.
Утром котлеты измельчила блендером и перемешала с гречкой. Это блюдо у нас и было на обед:
...и на ужин:
Вечером ещё сделала салатик из морковки, чеснока и сыра. Раз нет яблок - как-то надо витаминки добирать.
А вы любите салаты с сырой морковкой?
#выжить в кризис #морковный салат #бюджетное меню
