Вы можете быстро и легко приготовить легкий травяной творожный соус самостоятельно! Особенно вкусен творог с зеленью с картофелем или в качестве намазки на хлеб.
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты:
- Петрушка - 1 пучок (небольшой)
- Зеленый лук - 2 пучка
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Обезжиренный творог - 500 гр.
- Натуральный йогурт - 150 гр.
- Минеральная вода - 3 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный - 1 щепотка
- Паприка - 1 щепотка
ШАГ 1:
Вымойте, высушите и мелко нарежьте петрушку и зеленый лук. Лук и чеснок очистите и нарежьте очень мелкими кубиками.
ШАГ 2:
Смешайте обезжиренный творог с йогуртом и минеральной водой до получения однородной массы. Добавьте зелень, нарезанный кубиками лук и чеснок в творог и приправьте специями.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии)